Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON 2026 DE DÉBUT AVRIL A MI OCTOBRE ET QUELQUES JOURS EN FÉVRIER. Au sein d'un Hôtel *** , vous participez aux activités de la cuisine. Poste ouvert à un commis de cuisine expérimenté Deux jours de repos par semaine Poste nourri mais non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un commis de cuisine ou un aide de cuisine H/F. Vous seconderez le cuisinier dans la préparation des mets proposés sur la carte dans le respect des règles d'hygiène alimentaire . Vous participerez à l'envoi des plats en salle. Embauche définitive après période d'essai concluante, salaire motivant à convenir selon compétences et/ou expérience. Téléphoner en vue d'un rdv ou se présenter au restaurant.
Emploi Restauration - Traiteur
Magné, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un ou une chef/fe de partie (ou un commis très expérimenté) Compétences attendues : - Préparation et cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Expérience en restauration traditionnelle indispensable - Bonne maîtrise des fondamentaux en cuisine - À l'aise avec les fiches recettes - À l'aise avec la pression d'un service - D'accord pour fonctionner avec des coupures possibles Nous offrons : - Un environnement de travail valorisant et bienveillant dans un cadre exceptionnel - Travail avec un chef de cuisine expérimenté avec un réel savoir-faire (expérience chez Bocuse et Lignac) - Une cuisine faite maison à base quasi exclusive de produits frais Poste à 35h avec heures supplémentaires payées Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi inclus) Salaire à ajuster en fonction des compétences Poste évolutif Immersion possible pour que l'on se découvre mutuellement
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'Espagnette ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'ESPAGNETTE (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples à destination du personnel de l'établissement. - Entretenir le poste et les locaux affectés à la cuisine. - Expérience souhaitée sur un poste similaire. Possibilité logement.
Emploi Hôtellerie - Camping
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonniers en CDD. Notre établissement est doté de 170 chambres, d'un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, d'un bar lounge, d'un pool bar/snacking, d'une piscine et d'un spa de 900m². Rattaché(e) au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples à destination du personnel de l'établissement - Entretenir le poste et les locaux affectés à la cuisine. Expérience souhaitée sur un poste similaire. Durée de travail hebdo : 39h Possibilité logement
Emploi Restauration - Traiteur
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Vos missions seront les suivantes: Réalisation des cuissons viandes et poissons et entrées chaudes Réalisation des entrées froides. Dressage des plats. Maintien de l'espace de travail selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le pôle « éducatif-restauration » assure la production et fourniture de repas au profit des enfants des écoles, des centres de loisirs, des crèches ainsi que pour les bénéficiaires du portage de repas à domicile. Ce service compte 2 cuisines centrales (à Neuvic sur l'Isle et Saint-Astier), 2 cuisines satellites, 8 cantines annexes et les productions sur place dans deux crèches. Au total, 28 agents interviennent en production. La CCIVS recherche dès maintenant son(sa) futur(e) collaborateur(-rice) pour intégrer cette équipe en tant que cuisinier(e). Sous l'autorité hiérarchique du responsable du Pôle Educatif-Restauration, de la Directrice Générale des Services au sein de la CCIVS, et du Président de la CCIVS, et en collaboration avec le responsable du Projet Alimentaire Communautaire et de l'économat, l'agent assure les missions suivantes : - Gestion des commandes et des stocks - Préparation des sorties de production - Préparation des légumes, fruits ou toutes autres compositions - Cuisine des plats chauds, froids - Vaisselle - Nettoyage et désinfection des locaux et matériels - Respect des régimes alimentaires - Compte rendu d'activité à sa hiérarchie - En cas de mission[...]
Emploi
Chédigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Village vacances La Saulaie à Chédigny, entre Amboise et Loches, nous accueillons nos clients dans un cadre naturel au cœur d'un parc de 9 hectares. Notre clientèle se compose de classes découvertes, de groupes séniors, sportifs, séminaires, de réunions de famille et de séjours individuels. Membre du réseau Cap France, nous travaillons à offrir une expérience de qualité à nos clients et mettons tout en œuvre pour y parvenir. Labélisé « Chouette Nature », « Clef Verte » et « 4 saisons », nous mettons un point d'honneur à travailler de produits frais, de saison et locaux. Afin de renforcer notre équipe à partir du 02 mars et jusqu'au 31 octobre 2026, nous recherchons un commis de cuisine. Vous rejoindrez une équipe de 3 cuisiniers déjà en place. Vos missions sur ce poste : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -[...]
Emploi
Alvignac, 46, Lot, Occitanie
Missions principales : Aide à la confection des entrées, plats et desserts sous la supervision du chef ou du responsable de cuisine. Plonge et nettoyage des équipements et des espaces de cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur. Rangement et gestion des stocks de marchandises. Participation à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. Profil recherché : Débutants acceptés, motivation et rigueur requises. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.
Emploi Restauration - Traiteur
Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse
Description du poste : En tant que Cuisinier / Cuisinière, vous serez responsable de la gestion et de l'opération de la cuisine en assurant seul un service de 30 couverts. Vos missions principales incluront : Assurer le service de la cuisine pour 30 couverts, de manière autonome. Gestion du stock : Suivi des stocks, réalisation des inventaires, et gestion des approvisionnements. Passer les commandes : Négociation avec les fournisseurs, passation et suivi des commandes de produits alimentaires et de matériel. Compétences requises : Expérience prouvée en tant que second de cuisine. Excellentes compétences en gestion et organisation. Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler de manière autonome et sous pression. Aptitude à encadrer et motiver une équipe. Avantages : Environnement de travail stimulant. Opportunités de développement et de formation continue. Si vous êtes passionné par la cuisine et aimez relever des défis, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique ! LOGEMENT POSSIBLE 2 jours de congés consécutifs.
Emploi
Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez une brigade passionnée et contribuez à l'excellence culinaire de notre établissement ! Nous recherchons un(e) Chef de Partie talentueux(se) et polyvalent(e) pour intégrer notre équipe. Vous serez un acteur clé de notre cuisine, incarnant nos valeurs d'exigence, de créativité et de professionnalisme. Missions principales : - Création culinaire : Réaliser des plats chauds et froids, maîtriser les techniques de cuisson, de désossage et de présentation. - Gestion des stocks : Assurer l'inventaire journalier et veiller à la bonne rotation des produits. - Encadrement : Former et superviser un commis, tout en respectant les consignes du Chef de Cuisine. - Hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Organisation : Préparer les mises en place, gérer les approvisionnements et assurer le bon déroulement du service. Profil recherché : - Compétences : Excellente communication, sens du relationnel, et aptitude à travailler en équipe. - Qualités : Pédagogie, sens du management, et respect de la hiérarchie. - Expérience : Une expérience significative en cuisine est exigée. - Formation : Bac Pro Restauration, Bac Technologique[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
"Au Bureau" est une brasserie-restaurant située dans la ZAC de Chateaufarine.Notre équipe dynamique et passionnée évolue dans un environnement challengeant et joue collectif pour offrir une expérience unique à nos clients. Descriptif du poste : Vous évoluerez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et passionnée qui joue collectif ! Nous recherchons des profils débutants ou expérimentés, où l'engagement et le savoir être professionnel sont les seuls critères essentiels. Vous devrez avoir une formation en restauration ou une expérience en cuisine, un sens du service et de la satisfaction client, ainsi qu'un esprit d'équipe et une capacité à travailler en coopération. Au menu, vous trouverez une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Missions clés : Réaliser les préparations et plats proposés dans la carte dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Profil recherché : Formation en restauration ou expérience en cuisine. Sens du service et de la satisfaction client. Esprit d'équipe et capacité à travailler[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Demi-Quartier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le poste d'aide de cuisine est un poste qui demande une certaine polyvalence et autonomie en termes de missions. L'aide de cuisine doit aussi faire preuve de rigueur sur la qualité de ses produits et sur la cuisson qui est primordial d'autant plus sur les pâtisseries et les viennoiseries. Missions principales : - Respecter les normes d'hygiène - Nettoyage journalier des machines - Connaitre les produits de l'entreprise - Tenues professionnelles exigées et propres - Respecter les consignes des responsables hiérarchiques - Respectez les fiches techniques et la cuisson des produits - Nettoyer le poste de travail régulièrement et à chaque fin de journée - Respecter les horaires et les temps de pause Compétences requises - Avoir un bon esprit d'équipe, le sens de la pédagogie, un bon relationnel entre les équipes de vente et les équipiers de production - Avoir un bon esprit d'équipe - Être volontaire - Être flexible - Être rigoureux./rigoureuse - Être organisé(e) Formation et expérience - CAP minimum requis dans le domaine Horaire de travail - 35 42h/semaine - Disponible en semaine, les fériés et les week-ends Le poste est de 42 heures par semaine avec 1 jour de repos[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine Maintenir le poste de plonge propre et organisé Trier et stocker la vaisselle propre selon les procédures Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement à la mise en place ou au rangement en cuisine Travailler en équipe et suivre les consignes du chef ou du responsable Dynamique et rigoureux-se Sens de l'organisation et esprit d'équipe Expérience souhaitée mais débutant accepté
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe dans un restaurant pizzeria convivial et en pleine croissance. Vous travaillerez aux côtés d'un cuisinier et d'un pizzaiolo dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Missions : * Préparation des plats chauds et froids * Participation à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus ! Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour la gastronomie italienne et auvergnate et envie d'apprendre. Vous travaillerez du Lundi au mercredi et du vendredi au dimanche selon planning défini Jours de repos jeudi et un autre jour à définir avec l'employeur Horaires : 10h-14h et 18h-22h Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance de travail conviviale et professionnelle. Opportunité de développer vos compétences en cuisine. Poste idéal pour une expérience enrichissante dans un cadre dynamique. Postulez dès maintenant et venez partager votre passion pour la cuisine avec nous ! *** Prise de poste immédiate ***
Emploi Restauration - Traiteur
Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons une personne diplômée en cuisine pour un poste à pourvoir dés que possible. - Formation en cuisine - minimum d'expérience en restauration traditionnelle ou plus - connaissances et respect des normes d'hygiène - rigueur, autonomie et organisation - travail en équipe 2 jours de repos hebdomadaires Restaurant ouvert du mercredi au dimanche (8 services) Lieu NON desservi par les transports en communs
Emploi Restauration - Traiteur
Hautvillers, 51, Marne, Grand Est
Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant traditionnel situé à Hautvillers , dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay. Vos missions seront les suivantes: Seconder les chefs de cuisine dans leur activité Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies Exécuter et envoyer les plats lors des services Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi. **** Repas pris sur place le midi et le soir**** CDD de avril à fin octobre
Emploi Hôtellerie - Camping
Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir pour la saison estivale vous effectuerez le service du soir uniquement Vous serez logé(e) nourri(e) Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (cuisine traditionnelle) Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine (brigade de 3 personnes) S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Emploi Hôtellerie - Camping
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
**Mission** : Vous occuperez un poste de second de cuisine au sein d'une structure hôtelière. Vous contribuez à la préparation des plats. Service du midi et du soir. Cuisine méditerranéenne semi-gastronomique. **Poste** : Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Possibilité de logement.
Emploi Alimentation - Supérette
Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie
Nous recherchons pour notre poissonnerie, un.e aide cuisine. Vos missions : Assister l'équipe dans la préparation traiteur (coupe légumes...) Mise en place de nos plats Entretien de l'espace cuisine Salaire en fonction de votre profil
Emploi Hôtellerie - Camping
Faugères, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un hôtel 4*, nous recherchons un second de cuisine H//F : produits frais 20 couverts environ le midi / 40 couverts environ le soir Petite carte Vous secondez le chef de cuisine. Vous gérez le poste chaud et froid Vous entretenez votre poste de travail Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), vous savez travailler en équipe.- Contrat du 01/06 au 30/09
Emploi Restauration - Traiteur
Cressensac, 46, Lot, Occitanie
Cuisinier / Cuisinière - CDI 35h L'Optimiste - Cressensac Sarrazac (46) Poste à pourvoir dès maintenant Le restaurant L'Optimiste, établissement à taille humaine proposant une cuisine maison à base de produits frais et locaux, recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe dans le cadre d'un CDI à temps plein (35h). Vos missions Réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques Travail de produits frais et locaux au maximum Participation à l'organisation du service Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travail en équipe dans un esprit familial et collaboratif Profil recherché Formation ou expérience en cuisine appréciée Autonomie, sérieux et sens de l'organisation Goût du travail bien fait et de la cuisine maison Bon esprit d'équipe Conditions de travail Contrat : CDI - 35 heures Rémunération : 13,515 € brut / heure Horaires : Midi : Lundi, mardi, dimanche : 08h15 - 14h30 Dimanche : jusqu'à 15h Soir : Lundi, mardi, mercredi, samedi, dimanche : 17h45 - 21h30 (Pause repas incluse) Repos : mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi matin Pourquoi nous rejoindre ? Cuisine maison, produits frais et locaux Ambiance[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef gérant H/F : -Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social, situé à Reims (Marne - 51), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 3 personnes -Salaire ? entre 2 000€ et 2 400€ bruts mensuel x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! Du lundi au Dimanche et 1 seul coupé dans la semaine (hors weekend) Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...) -Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours -Surprendre, innover[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plobsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) employé(e) de cuisine pour renforcer notre équipe. Vous serez notamment chargé(e) de : La préparation des pâtes et des garnitures destinées aux tartes flambées L'allumage et la gestion du four à bois La cuisson des tartes flambées dans le respect des standards de qualité Le dressage et le service des tartes flambées Formation : Une formation en interne est assurée, une expérience préalable n'est donc pas indispensable. Motivation, sérieux et envie d'apprendre sont essentiels. Conditions du poste : Contrat : CDI Temps de travail : 39 heures hebdomadaires Repos : 2 jours et demi de repos par semaine Profil recherché : Dynamique et organisé(e) Appréciant le travail en équipe Sensible aux règles d'hygiène et de qualité Intérêt pour la cuisine traditionnelle et le travail au feu de bois apprécié
Emploi Hôtellerie - Camping
Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Maison Rouge, maison savoyarde de qualité idéalement située aux portes de Chambéry, entre montagnes et lacs alpins, est un établissement reconnu pour son sens de l'accueil et son esprit familial. Fidèles à notre engagement « Recevoir nos hôtes comme à la Maison », nous plaçons l'humain et la qualité de service au cœur de notre ADN. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se) pour intégrer notre cuisine récemment rénovée. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des ustensiles - Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux de cuisine et des espaces annexes - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider ponctuellement à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Nous vous proposons : - CDI - 35h/semaine - Organisation du travail : poste majoritairement en coupures, avec possibilité de service en continu - 2 jours de repos par semaine - Poste non logé - Environnement de travail rénové, équipe stable et ambiance professionnelle - Établissement reconnu pour sa qualité et son sérieux Profil recherché : - Sérieux(se), dynamique et fiable - Sens de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Fayence, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant traditionnel de cuisine méditerranéenne situé à Fayence recherche une personne pour intervenir sur le froid en cuisine. Vous êtes reconnu pour être un professionnel ponctuel et investi. Possibilité de formation en entreprise. 2 jours de congé consécutifs. Flexibilité en terme d'horaires et de jours de travail à voir avec l'employeur. Contrat saisonnier de Février à Octobre.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Saison 2026 - Rejoignez une cuisine à taille humaine Porto-Vecchio - Corse du Sud Nous sommes un petit restaurant familial, idéalement situé sur la place centrale de Porto-Vecchio. Pour la saison 2026, nous cherchons à renforcer notre équipe avec des profils motivés, compétents et fiables pour apporter une aide à l'équipe en cuisine et réaliser la plonge. CV + lettre de motivation
Emploi
Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse
Poste nourri et logé .Du 13 avril au 4 novembre Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité
Emploi Hôtellerie - Camping
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
POSTE NON LOGE Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, faire remonter les informations Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés si connaissance de la cuisine végétarienne serait un plus . Vous assurerez la préparation de plats froids et des tapas. Production de gâteaux traditionnels , de tartes salées et sucrées Vous effectuerez la plonge car vous travaillerez seul en cuisine , vous assurerez un seul service celui du soir (moyenne de 25 couverts maximum ) Prise de poste à 17h00 jusqu'à 23h (modulation des horaires en fonction de la fréquentation ) Prise de poste dernière semaine de mars jusqu'au 02/11
Emploi Hôpitaux - Médecine
Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire
- 1 Poste à temps plein à pourvoir (dès que possible) - Quotité de temps de travail : 100% - Durée du CDD : jusqu'au 28/02/2026 minimum Horaires : Les postes sont organisés en 12h00 par jour. Les horaires pourront être amenés à évoluer selon les nécessités de service et sont donnés à titre indicatif : Du Lundi au Vendredi (jours fériés également) : - Poste de Journée (J4) : 7h00 - 19h00 - Poste de Journée (J5) : 8h00 - 20h00 Samedi et Dimanche : - Poste de Journée (J5) : 8h00 - 20h00 Repos hebdomadaires : 1 week-end travaillé environ par mois. Missions : Sous la responsabilité du responsable de restauration, vos missions principales sont : - Assurer la plonge - Réaliser les préparations froides - Réceptionner et ranger les matières premières en chambre froide et en réserves - Distribuer les chariots repas dans les services - Nettoyer les locaux et matériels de cuisine Capacités et compétences requises : - Débutant accepté - Etre titulaire d'un CAP cuisine serait apprécié - Savoir travailler en équipe et en autonomie - Rigueur, disponibilité, dynamisme - Utilisation de l'outil informatique - Vaccin Hépatite B obligatoire / Vaccins contre la grippe[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Vous assurerez la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé au sein de la cité médiévale. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparerez re les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurerez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous devez connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi.
Emploi Restauration - Traiteur
Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
HOTEL RESTAURANT LA HOIRIE LOGIS DE FRANCE *** RESTAURANT SEMI GASTRONOMIQUE/ 3km DU CENTRE VILLE DE SARLAT RECHERCHE POUR LA SAISON 2026 DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE/MI NOVEMBRE SELON ACTIVITE RESPONSABLE DE SALLE SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT/ HORAIRE SANS COUPURE 35H/SEMAINE - 1 JOUR DE REPOS POSSIBILITE DE LOGEMENT MOTIVE(E) ET RIGOUREUX(SE) VOUS SEREZ SOUS LA RESPONSABILITE DE LA DIRECTION ET DU CHEF DE CUISINE VOUS ASSUREREZ : - LA MISE EN PLACE DE LA SALLE/TERRASSE (EN VEILLANT A LA PROPRETE DES ESPACES ET ENTRETIEN DU MATERIEL DE SERVICE) - LA GESTION DES RESERVATIONS EN COLLABORATION AVEC LE SERVICE RECEPTION ET LA CUISINE - COORDONNER LE SERVICE AVEC LA CUISINE - LA PRISE DE COMMANDE ET VOUS CONSEILLEREZ LES CLIENTS SUR LES PLATS ET LES VINS - SERVIR LES PLATS ET LES BOISSONS SELON LES DIRECTIVES DU CHEF DE CUISINE ET DE LA DIRECTION - LE DEVELOPPEMENT DES VENTES ADDITIONNELLES - LE SERVICE DU BAR EN SALLE, EN TERRASSE ET A LA PISCINE - LA GESTION ET L'ORGANISATION DU SERVICE RESTAURANT EN ENCADRANT L'EQUIPE DE SALLE - LA GESTION DES COMMANDES, DES APPROVISIONNEMENTS ET DES STOCKS (cave, etc..) EN RELATION AVEC LA DIRECTION - L'ENTRETIEN QUOTIDIEN DES PARTIES COMMUNES[...]
Emploi Administrations - Institutions
Landivisiau, 29, Finistère, Bretagne
Le Département du Finistère recrute pour les collèges de Landivisiau et de Plounéour Ménez un(e) agent d'entretien des locaux et aide de cuisine (H/F). Missions : - Assurer la propreté des locaux - Nettoyer les salles de classes, les salles spécifiques, les sanitaires et autres espaces de son secteur - Aider à la préparation des repas - Participer à la distribution des repas - Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS Vous intervenez sur deux établissements: Les lundi et jeudi et un mercredi sur deux au collège de Plounéour Ménez en tant qu'Aide de cuisine et les mardi et vendredi et un mercredi sur deux au collège de Landivisiau en tant qu'agent d'entretien des locaux. Vos horaires sont prévus de 6h30 à 15h45 à Plounéour Ménez et de 6h45 à 16h45 à Landivisiau. Contrat 35 heures/semaine + 5 heures supplémentaires possibles pendant les périodes scolaires
Emploi Restauration - Traiteur
Marols, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche commis de cuisine Aider a la mise en place et au service, plonge restaurant et cuisine. CDD 7 mois CAP et expérience exigés 25h/semaine, travail le week-end. Permis B indispensable
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie
Notre entreprise ANGIBAUD EQUIPEMENT, localisée à Saint Céré, spécialisée depuis 1974 dans la cuisine professionnelle, le froid commercial, l'équipement hôtelier et la climatisation, est à la recherche, dans le cadre de son développement et pour répondre à une forte demande, un nouveau collaborateur (H/F). Votre mission: - Livraison et pose sur les équipements frigorifiques, de climatisation, de cuisine professionnelle et de buanderie. Vous disposez idéalement d'une formation technique : Electricité, électronique, électrotechnique, plomberie, électromécanique (CAP, BAC PRO, BTS)voire maintenancier industriel / tertiaire. Votre motivation et vos connaissances techniques seront déterminantes Une expérience technique et/ou manuel est souhaitée. Si vous présentez une expérience significative de chantier sera également considérée. Vous devez disposer d'un permis B (indispensable) Nous vous proposons : -Véhicule de service, -Outillage complet, -Téléphone, -Repas restaurant, -Mutuelle d'entreprise, -Heures supplémentaires majorées, -Primes chantiers -Travail en journée, pas d'astreinte, repos le week-end. Poste à pourvoir, base technique sur Saint céré (46400) Secteur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orcines, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Établissement situé au sommet du Puy de Dôme recherche une personne pour venir compléter l'équipe en cuisine. Vous aidez à la mise en place de la cuisine, à la préparation de plats, au nettoyage des locaux... Moyen de locomotion souhaité mais possibilité de prendre la navette de Clermont-Fd jusqu'au pied du Puy de Dôme. Abonnement pour le panoramique des Dômes pour le sommet pris en charge. Salaire : SMIC hôtelier + 5% de prime d'assiduité + 80 euros de cagnotte mensuelle sur la plateforme AMHAPPY (équivalent CSE). Travail les week-ends (en roulement) et les jours fériés. Les soirs de façon exceptionnelle. Contrat saisonnier de fin mars jusqu'au 1er novembre 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous serez un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Restauration - Traiteur
Aregno, 993, Haute-Corse, Corse
Vous travaillerez avec le cuisinier , prise de poste en mai et poste logé (Etablissement de plage ) Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Salle Petit Déjeuner (H/F). Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine Bistronomique et Gastronomique pour notre restaurant « Gaya - cuisine de bord de Mer de Pierre Gagnaire ». Missions générales : - Participer à l'accueil professionnel et chaleureux de la clientèle, - Assurer la mise en place de la salle, - Assurer réapprovisionnement du buffet, - Prendre les commandes de boissons, - Assurer la bonne communication entre la cuisine et la salle, - Assurer les arrières et le maintien des lieux dans un état de propreté irréprochable. Profil : Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel Rigoureux(se), ponctuel(le), sens du contact, organise (e), présentation soignée, sens du détail et du bien faire, passionné(e). Poste : Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d'ancienneté Carte pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages dans de nombreux hôtels dans[...]
Emploi Droit - Justice
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 30/09/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi La personne recrutée assurera les missions générales en cuisine, dans les cantines et en buanderies : - assurer la sécurité des lieux - gérer les personnes détenues classées au SG (planning, exécution des tâches) - contribuer à la gestion des stocks - veiller à la mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité - contrôler avec l'économe les devis des fournisseurs et élaborer les devis des prestations En cuisine, - gérer les détenus auxiliaires (planning, exécution des tâches). - gérer le magasin à vivres et des commandes en lien avec l'économat . Préparer les menus - contrôler la préparation des repas - gérer et contrôle du matériel de la cuisine - contrôler les normes HACCP - Prévoir les contrôles sanitaires et mettre en œuvre[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Alençon, 61, Orne, Normandie
Adecco Alençon recrute pour un de ses clients un cuisinier en collectivité H/f Vos missions: - Réalisation des entrées, plats et desserts - Mise en place - nettoyage de la cuisine - suivre une recette - suivre les indications pour les résidents vous avez de l'expérience en cuisine notamment en collectivité vous êtes autonome, rigoureux et êtes polyvalent. informations complémentaires Poste à pouvoir rapidement travail le week end Horaires qui peuvent être coupés Vous êtes intéressé, n'hésitez pas postulez en ligne!
Emploi Restauration - Traiteur
Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Café Léoube, situé à Bormes les Mimosas, recrute, en CDD saisonnier à partir du 23 mars 2026 et jusqu'à mi septembre 2026 : 3 PLONGEURS (H/F) VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : - Nettoyage et Entretien : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements. Nettoyer les plans de travail, les surfaces de cuisine et maintenir une zone de lavage organisée. - Gestion des Déchets : Tri et élimination correcte des déchets, respect des procédures de recyclage et de gestion des ordures. - Assistance en Cuisine : Aider dans les tâches de préparation des aliments, le rangement des livraisons et le stockage des fournitures. - Maintenance : Participer à l'entretien régulier et au nettoyage en profondeur de la cuisine. 2 jours de repos consécutifs. Poste pouvant être logé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
Pour un établissement hôtelier, nous recherchons un(e) sous Chef de cuisine. Il(elle) est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle ci. La mission : - Elaborer les cartes et menus : petit déjeuner, banquet, cocktail, buffet, room service, tapas et snacking - Mettre en place des fiches techniques - Coordonner le travail des équipes - Participer, suivre et contrôler la mise en place du service - Former le personnel de cuisine pour obtenir un haut niveau d'excellence - Animer la brigade et veiller au maintien de la motivation - Gérer les achats, les stocks, les inventaires - Analyser et gérer les coûts - Etablir les plannings de la brigade en fonction de l'activité - Veiller au respect des règles HACCP - Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients - Représenter le Chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire Vous avez une bonne appréciation gustative, une bonne connaissance de la gamme de produits, vous savez mettre en valeur les assiettes et les buffets, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience confirmée en tant que chef[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Évisa, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez dans un hôtel/restaurant de cuisine traditionnelle. Vous aurez en charge : - D' assister le cuisinier dans la préparation des plats - De préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - De maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et de la vaisselle - De Participer à la réception et au stockage des marchandises - D' appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste nourri et logé. Le poste est à pourvoir de Mi-avril à fin octobre. Vous pouvez contacter l'employeur par téléphone au : 06.83.71.78.29
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beynost, 10, Ain, Grand Est
Le Cabinet Partnaire Volumique recherche pour son client, le Groupe Schmidt, leader des cuisines sur mesure, un Vendeur Concepteur H/F. Le poste en CDI est basé à Beynost (01) Véritable expert(e) des ventes, vous guidez vos clients dans l'élaboration de leurs projets de cuisine, en leur proposant des solutions adaptées à leurs besoins et envies. Expert(e) des produits, vous apportez des conseils techniques précis tout en assurant un suivi sur mesure. Vous intervenez directement chez les clients pour valider les aspects techniques des projets (relevés, conseils en design, etc.). Vous développez et fidélisez une clientèle grâce à votre capacité à atteindre vos objectifs commerciaux de ventes. Dès votre arrivée, un programme de formation complet est prévu. Commercial(e) expérimenté(e), vous aimez le jeu commercial et savez dépasser vos objectifs de vente. Vous avez un bon sens relationnel qui aidera à accompagner votre client dans son projet de A à Z. La connaissance de l'univers d'aménagement de la maison est un plus. Si vous vous reconnaissez, n'attendez plus et envoyez votre CV sur RECRUTEMENT.VOLUMIQUE(a)PARTNAIRE.FR CDI temps plein 35 heures Période de formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Restaurant traditionnel, bonne réputation recherche son chef de partie froid : cuisine de terroirs, produits frais et de saison. Cuisine bien équipée. Maîtrise des normes d'hygiène HACCP.
Emploi Hôtellerie - Camping
Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
L'hôtel Le Beau Site, situé à 20 minutes de St Chély d'Apcher, recherche un/une second(e) de cuisine pour la saison 2026. Vous aurez pour missions : - Mise en place générale de la cuisine - Prise en charge des entrées, desserts et des préparations des garnitures. - Assurer le nettoyage de son poste en fin de service. Contrat saisonnier d'avril à novembre 2026 à raison de 5 jours par semaine sur 35H/Hebdo Profil attendu : - Avec une expérience d'un an sur poste similaire - Vous faites preuve de dynamisme, êtes autonome, rigoureux et motivé(e) dans les tâches à accomplir. Poste non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
CONTRAT D'AVRIL A SEPTEMBRE. Dans une ambiance familiale et professionnelle le Moulin à café au Bois plage en Ré recherche un commis de cuisine / - Sous la responsabilité du chef de cuisine - Aide à la mise en place - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Préparation des salades Horaire en coupure (39h) / Salaire selon expérience